دوووووووووونات التفـــــــــــــــــــــاح SXSX

دونات التفاح



سوف تحتاجين إلى:

* 2-3 ملاعق طعام سكر
* 2 ½ كوب دقيق
* 2كوب ماء دافيء
* 2 ملعقة طعامزبدة مذابة
* رشة ملح
* زيت للقلي
* 2بياض بيض
* 3 ملاعق طعام سكر
* 4 تفاح مقشرة ومقطعة شرائح دائرية
* سكر بودرة



* اخلطي الدقيق والملح والسكر والزبدة المذابة. اضيفي اليه القليل من الماء الدافيء حتى تحصلي على سائل سميك مثل خليط الكريب.


* قطعي التفاح إلى شرائح دائرية. رشي التفاح بـ 3 ملاعق طعام من السكر.


* اخفقي بياض البيض حتى لا يتضاعف حجمه.


* اقلبي بياض البيض في الخليط فقط قبل القلي.


* اغمسي شرائح التفاح في الخليط ثم في الزيت الساخن حتى تحمر.


* ارفعيه من الزيت ورشيه بالسكر البودرة